COMER CON AMIGOS

PH FONDO Y JARDIN


Si algo teníamos claro al armar nuestra nueva casa en el Barrio de Devoto, es lo mucho que nos gusta recibir amigos, preparar ricas comidas, tomar unos buenos vinos, bailar, invitar músicos amigos, discutir teorías, compartir crianza, disfrutar de la posibilidad de encontrarnos.
Contentos con la idea de trabajar haciendo esto que tanto nos gusta, comentamos con amigos cercanos la posibilidad de organizar “comidas en casa”. Esta experiencia que cada día se difunde más en Buenos Aires, nos permite conjugar comida casera, sabores étnicos, perfumes y aromas de cocina de occidente y oriente. Sumar al placer de los buenos sabores, un ambiente distendido, informal y acogedor.
Actualmente organizo mi casa familiar en espacios diferentes para ofrecer varias opciones a nuestros invitados: la cocina comedor, con barra y mesa grande donde poder conocer e interactuar con nuevas personas, ver la preparación de los platos y descubrir “la cocina” del proyecto; el living armado como espacio más íntimo con dos mesas para 2, 4 o 6 personas y un espacio más reducido sólo para 2. Cuando el tiempo acompaña siempre tenemos la opción del jardín y para los más ágiles y aventureros la casita del árbol, cesión de los niños de la casa.
Las cenas están pensadas para 25 personas, situación que permite tener tiempo para escuchar y atender los pedidos de nuestros comensales.


Los espero, María
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NOCHE MEXICANA

Sábado 27 de Noviembre

Esta noche Anabella Cora, Raquel Mogollón, Patricia Barca y Gustavo Grosso cocinan y nos invitan a saborear sus platos

Nachos bañados con salsa de queso cheddar, gorditas de chicharrones con refrito de frijoles

Tacos de pollo, cerdo, carne vacuna, vegetales.....

Ensaladas y salsas varias ( ensalada cozumel, salsa pico de gallo, picante de tomate ...)

Postre: Dulce poblano de batata

Tragos también

Contribución $ 75


Opcionales

Vinos/Cerveza/Gaseosas

No se cobra descorche


Recuerden que el vino puede traerlo cada comensal
Dentro de casa es una zona no fumadores en el jardín se puede fumar.

La cena comienza a las 21:30
sólo con reserva

Tel. 15 61 13 83 05
mariabenavidez@hotmail.com


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Fotos: Gentileza Juan Britos/ juanbritos.blogspot.com y Celeste para Compai Locaciones